投稿者: Robohei

スマホから記事を書いてみるテスト。
画像の瓶ジュースは、なんと！
ガルバニーナのオーガニックコーラ。
格別に美味い！

温かいうどんのつゆをごくごく飲みたい！と向かった粉太製麺さん。
少しだけ久々かも。
つゆを飲みたい気持ちはあったけど、飲み過ぎて超満腹になるのを恐れて、あたたかいしょうゆうどんを注文。。。
でもこれも素晴らしく美味しかった。
つゆも妻のを貰って飲めた。
いなりが入っていると、少し甘くなるようで、これはこれで美味しかった。

また寒いある日、客野製麺所さんに行った。
時間帯が上手かったのか、それほども混んでいなかった。
最近、雑誌で紹介されていたりもしたので、混雑しているんじゃないか？と心配してた。
私は冬限定メニューのガーリック味噌が好きでたまらない。
またある日、妻と餃子が食べたいと話していて客野さんに向かった。
ミニラーメン２つと、ミニパーコー丼と餃子と言う面倒そうな注文をした。
それでも、手早く出来て出てきて、すぐに食べる事が出来た。
たくさんの種類のものがいっぺんに食べれて物凄く満足感が高かった。
ラーメンのミニって素晴らしくいいと思う。
ありがたい。

ひとつは年越しそばだったりもする。
中に一杯、実験的に作ったホワイトソースのそばもあったりして。
そばは乾麺のものを茹でて食べている。
だしも市販の大丈夫な物を便利に使っている。
簡単でとても美味しい。
こんなコストパフォーマンスのいいものなかなかないと思う。
携帯からスマホに替わって、写メのコツを模索中。

去年、手作り味噌を仕込んだ！
いきなり「すべて自分で」と言うのではなくて、風来さんの味噌仕込みイベントに申し込んだ。
連日定員いっぱいの大盛況イベントで今年もばっちり申し込むことが出来た。
手作りの味噌は美味い！のはもちろんだけど、作ってみて初めて気が付いたのだけど「安心」。
物凄く安心。
自分自身が確かめたものしか入ってない。
「もしかして、塩が精製塩だったら、、、塩分量が少なかったら、、、豆が、糀が、化学調味料が！」と市販の物では心配が必ず付きまとう。
ところが、これが自分で信頼の出来る食材を使って作ると、全くのゼロになる。
この点が物凄く良かった！
これはもう手放せない。

画像は、味見に湯に味噌を溶いただけのスープ。
これが格別に美味しい。
能登の海の塩を思いっきり入れて作ったところも満足だ。
豆も糀も「風来の源さんが選んだものなら安心だ＾＾」。
健康効果高いんじゃないかと。

“去年のちょうど今ごろ味噌仕込み会に参加、風来” の続きを読む

あるもので手探りで作ったアップルタルトを、味見もせずに実家への手土産にした。
我ながらワイルドだったと思う。
あるもので手探りでと言うのは、先ず生地の粉の分量が直感による調合だった。
次にクリーム部分は、通常リンゴジュースから作るつぶプルを黒豆を炊いた蜜で作った。
アップルコンポートも先のリンゴサイダーに使ったものを使っている。
これだけの不安要素があったのに味は良くて、実家に集まった家族に食べさせ大変好評だった。
話も物凄く盛り上がって、楽しい年賀の挨拶になった。
このアップルタルトが出来た時は、妻と「持っていこうか、行くまいか？」と相談していたのに。
コンポートを並べる向きすら間違ったのに！
美味かった。
でも、、、もう２度と作れない。
またあるもので似た物を作ればいいか。
ははは

先の記事で作っていたアップルサイダーは、残念ながら腐敗臭が出てしまいそんな味もしたので残念ながら捨てた。
消毒がいまいちだったのか？リンゴの鮮度が足りなかったのか？
原因は掴めていないが、また来年もしようと思う。

“アップルサイダーは失敗に終った” の続きを読む

「砂糖のカタマリだ」だとかなんとか言いながらも、美味いのでさらに２つシュトーレンを追加した。
今年に入ってもまだ食べてた。
時間が経つと味が染みて本当に味わい深くなる。
コーヒーにとても合う。
いいもの見つけたなぁ、って感じだ。
でも、クリスマスを過ぎると売っているところが全く見つからなくなる。
今シーズンは計４つも食べた。
また次のクリスマスが楽しみだ。

旧年中は大変お世話になりました。
今年もよろしくおねがいいたします。
今年の抱負は、、、何にしたらいいだろう？？
直接的な問題の解決じゃなくて「それは私には出来なくても、これが出来るからいいよね」みたいなそういう解決が出来るようになれたらいいなぁと思う。
これを一言で言うにはなんて言ったらいいのか？
分からないけど、これはこれでいいや。

2016年の総括として書いておいたらいいかなと思って。
【プリンスの死】
2016/04/21にプリンス死去のニュースが飛び込んできた。
これまでの人生で最も影響を受けたと言って過言でない人物の死に、私は相当のショックを受けた。
とは言え、何をどうしたらいいのか思いつかず、ヘラヘラしていた。
１月頭にはデビット・ボウイも亡くなっていたので、私の心は少しは鍛えられていたのかも知れない。
プリンスの死後、彼からのメチャクチャなニュースが飛び込まなくなり私は少し退屈になった。
何かを取り返そうとまたいつもの「プリンスは何を表現していたか？」を考えた。
頑張ったからか、それまで分からなかった事に気が付けた。
死後にプリンスについて書かれた本もたくさん読んだ。
【（医学的には謎の）貧血を克服】
マクロビやつぶつぶを参考にしたベジタリアン食をやっていたら、何をどこで間違ったのか鉄分欠乏性貧血になった。
献血に行ったときに血が薄くて採血して貰えなくなっていたので知っていたが放置していた。
しかし、それが健康診断で「病院行け」と出てしまい、仕事に関わるため行かないで対処せざるをえなくなった。
仕方が無く血液内科だったかに行き、診察を受け、治療を受けた。
感想としては「科学的だな」「でも、物凄く何もかも分かってないんだな」と。
鉄剤を毎日飲むと言う対症療法なので、そりゃジワジワと回復はするけど、原因については何の分析も無し。
「原因は偏食ですねー」程度の言及。
でも、私には分かっていた。
少食と塩分の摂り過ぎが同時にあったためで、こうなると塩分に含まれるミネラルばかりが吸収され、野菜に含まれる鉄分の吸収は後回しになるようだった。
なので、摂り過ぎていた塩分を減らしたら一発で治った。
病院！医学！早くこのレベルに辿り着け！
私は協力的になんでも証言するつもりはあったけど、何も聞かなかったね。
１．５ヶ月の投薬が終わったところで、私が「もう鉄剤飲まない」と言ったら、「すぐまた低い数値に戻りますよ」と医者は言った。
いや、私は原因を突き止めていて、対処が出来ていたので戻らなかったし、先日には献血もしてきたよ。
【車を同じパターンで２度ブツケル】
駐車場にバックで止めて、左に出るパターンで左の後ろ扉を車止めにブツケルと言う過ちを２度やった。
１度は自分ひとりの時に、２度目は隣に妻を乗せて。
しかも「前回このパターンでぶつけたんだ」とか話してて、全く次の瞬間に同じようにぶつかった。
あの車止めは同じように何十台もの車を仕留めているに違いない。
ともかく、この同じぶつけ方を２度やるミスはショックが大きかった。
【トランプの当選にテンションが上がってしまう】
隠れユダヤ人の陰謀の実行部隊組織の受け皿であるアメリカとか言う国の大統領がそれまでとは違う系統の隠れユダヤ人になったようで、これにはあまり確かめもせずに大喜びしてしまった。
後になっていろいろ見てみると「この人もダメ」情報がいっぱいあり、「ありゃぁ」とかなり強く思った。
それでも、以前とはお金の流れが違うようでそれまでの隠れユダヤ人の思うようには行かない事が増えていて、この世は良い方向に向かっているのは間違い無いと思った。
ただ、トランプがその原動力では無さげ、と言うのが今の私の認識。
そりゃそーだよね。
【携帯からスマホデビュー】
８年以上使っていた携帯電話についに限界を感じた。
カレンダーに祝日が表示されなくなり、さまざまなサービスも終了しても使っていたが、ある時４ボタンを押しても７と出て「もうこれは無理だ」と思った。
格安ＳＩＭを検討し、何度か電器店に通ったところ、この年末にキャンペーンに非常に私に合うものが見付かりスマホへと機種変更した。
新しいスマホはSHARPのSHV33、まだ全然使いこなせていない。
今の認識「スマホって買い物をするための端末」に見えて仕方が無い。
テレビが終了したコンテンツとなった今、次はスマホだったのか。
買い物情報やニュースなどの要らないネタが嫌と言うほど飛び込んでくる。
テレビを嫌う私がこれまで漠然とスマホを嫌っていたが、それは当たりだったと確信した。
なんとかスマホと上手く付き合っていきたいところだ。

“2016年は私にとってどんな年だったか？” の続きを読む