ツナの太巻きを作ってみた

ツナは無化調の物を使い、酢には梅酢と穀物酢の２ヴァージョンで作ってみた。
ベジ系のレシピを見ると、酢飯を本当に酢だけで作っているのだけど、なんだか違うように感じて来た。
次回は本当の握り寿司用のレシピを見て、酢飯を作ってみたい。
と言うのもこの太巻き、なんだか押し寿司のようなものになってしまったんだよね。
もっと美味しく出来ないかと思う。
お家で寿司って出来たら本当にいいと思う。
なんか学生時代から同じ事を考えているなぁ、私は。
ははは