4月の佃の佃煮「味噌炊くるみちりめん」

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今月の佃煮「味噌炊くるみちりめん」は今最近うちは食材に溢れていて、なかなか買うタイミングが来なかった。
そしてタイミングが来た瞬間に買った。
食べた。
いつもより濃いしっかりした味で、これはこれで格別に美味い!
濃いのにご飯と同じぐらいに佃煮が進んでしまう。
いつもは1パックを数度に分けて食べていたのに、2人で1度に無くなりそうになった。
美味過ぎる。
これは今月もう一回買いたいぐらい。
さすが!

最近の私のお気に入り「有機豆乳 無調整」

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マルサンさんの「有機豆乳 無調整 1000ml」。
以前にも試していた事があったけど、また興味が向いてきて試してみている。
朝に飲むと溜まってたモノが出るように感じている。
溜まり易い私には重宝する飲み物だ。
そして牛乳の代わりとして料理にも使えるところに今回のポイントがある。
いろいろ試してまた記事にしたいと思う。
もちろ飲んでも美味い!

炒り玄米の全粒超微粒粉末「リブレフラワー」


シガリオさんの「リブレフラワー」でいろいろ試してみている。
開封前に画像を撮れば良かったのだけど、便利な袋キャップを付けた後になってしまった。
小麦粉等に慣れない私はこれを使いこなせるようになるのはいつだろうか?と思うが、興味あっていろいろ試してみている。

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お家カフェ?でいいのかな「スミカグラス」


つい最近に近所に出来た「スミカグラス」さんに行ってきた。
狙いはこの土日だけの特別メニュー、マクロビオティックを取り入れた「ケーキプレート」。
遅い朝食も兼ねて妻と2人で行ってきた。
いつものようにそれぞれ2人で分け合って食べてきた。
パンのランチとケーキプレート、ドリンクにはチャイを頂いた。
美味かった!
久々に食べたケーキに大満足。
チャイも嬉しかった。
靴を脱いでスリッパになるお店で、とてもリラックス出来た。
続々とお客さんが来ていた。
通常営業時には和食のランチもあるようなので、今度はそれを食べてみたい。

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鉄板のオーサワブランド、中華だし


多くのマクロビオティック志向者をかかえるブランド「オーサワジャパン」さんの「中華だし」を入手した。
「これなら絶対に大丈夫」と心強い。
そして作った中華スープは美味かった!

とてもクリアでキレイな味だった。
自然食品店で買ってきた冷凍の野菜餃子も入れた。
便利な食材があり、本当にありがたい。

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この土日のドライブネタ集


上の画像は「ハニベ岩窟院」。
時にはこんな様に紹介されたりする場所だが、普通に真面目な寺院。
この土日に前を通りかかったので、画像だけ撮って来た。
他にもいろいろ行ってきた。
この土日の私の思いは「桜を観たい」だった。

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無化調有機トマトソースがありがたい

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光食品さんの「有機トマトソース ガーリック&バジル風味」を試してみてる、もちろん無化調。
実は最近のパスタを自作する時、ソースに困っていた。
オイルと塩とガーリックをふりかけてペペロンチーノとか、卵を混ぜたり、チーズを混ぜたり、醤油をかけたり、、、。
それがこのソースで解決するかも!?と喜んで買った。
このソースは本当にソースで直でそのまま食べられるものでなくて味付けをしないといけなかったが、それでも簡単に美味しい物が食べれるようになった。
上手く工夫すればチキンライスも作れると思っている。
とてもありがたいソースだ。

これはトマトソースのパスタを作った時。
美味かった!

図書館から借りてきた大麻(ヘンプ)の本


素晴らしく私の興味を刺激する。
書いてある事は確かめたくなる試したくなる事ばかり。
「釈迦ごはん」もこれから試してみたもの。
特に「ヘンプ読本」は何故に今まで手にとってなかったのかと自責の念すら。
「ヘンプオイルのある暮らし」はコスメの内容が多いけどそれだけでは無く生活に基づいている。
つまり実践。
素晴らしい本が図書館にあるのがとてもありがたい!
私以外のたくさんの人にも読んでもらいたいと思う。