多くのマクロビオティック志向者をかかえるブランド「オーサワジャパン」さんの「中華だし」を入手した。
「これなら絶対に大丈夫」と心強い。
そして作った中華スープは美味かった！
とてもクリアでキレイな味だった。
自然食品店で買ってきた冷凍の野菜餃子も入れた。
便利な食材があり、本当にありがたい。
この中華スープは使い勝手が他とちょっと違い、ダマになりやすいのでちょっと注意が必要っぽかった。
以前、普通に買った無化調と謳った中華スープは使ったものを食べると、頭にズシンときて意識が朦朧とした。