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もう一ヶ月も前の画像だけどミニバラ

我が家の大事なミニバラ。
結婚記念的なものなので。
元気がなくなってきていたので、大きめの鉢に植え替えたら生き返った！
年に何度も花を咲かせるので、不思議な感じ。
大事に育てたい。

実家から貰った柿を山盛り食った

私は子供の頃は柿が好きで無かった。
しかし、今は大好き。
実家から貰ってもりもり食べている。
この時は妻が一度に３個を剥いてくれた。
２人で食べたら、アッと言う間に無くなった。
美味かった。

便利な無化調パスタソースを試す

便利なパスタソースを買ってみた。
もちろん無化学調味料。
茹でたパスタにあえるだけでいいのだけど、ピーマンやミックスベジタブルやニラを蒸して入れる。
そしてソースとあえた。
いつに無いダシ的なうま味にビックリ。
「こんな味覚は久々だ！」
無化調以前には当たり前に食べてた味に思う。
でもこれも無化調。
んー、たまには美味いね、みたいな感じ。
ちょっと驚いた。
まだあるのでまた試してようと思う。

今時の健康論では「水は１日に？リットル飲むべし」なんだそうな。
私には「そんな事を続ければ、体冷やして体調壊す」としか思えない。
つまり、病院を儲けさせるためのニセ健康論だと。
昔は「水を飲め飲め」なんて言われなくてそれで誰も問題起きて無かったのに、今時は何をするにしても「水を飲め飲め」だ。
母自身がそう言っているのだから、すでに気が付いている状態だと言って過言でないだろう。
水は日に？リットルも飲まなくても問題なんて起きない、むしろ逆に飲むと問題が起きる。
じゃぁ何故なんのために「水を飲め飲め」言うのか？それは人を病院送りにするために間違いない。
簡単に水に関する嘘を流布し、人を病院のリピーターにしようとしているのだ。
考え方としては、血液が酸素や老廃物をより良く運ぶようにする事が健康増進だ。
その逆が害悪だ。
水の大量摂取は影響度は小さいが害悪側に属する。
なにより、なんの条件も無しに「日に？リットル」とはどんな乱暴な理屈なのかと。
個体差も生活習慣も季節も気候も何も無しに、そんな疑似科学を振り回されても困る。
そしてそれを信じる方も信じる方だと思う。
そんなに率直に答えが欲しいのか？と、自分に自信が無く、世に言われている事に従いたいのだなぁ。
特に今からの時代、それは幸せになれない思考パターンになると私は考えている。

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風来の源さんのよもぎ餅

無農薬野菜「風来」のよもぎ餅を買った。
イベントに出店しているのを見付け、いろいろある中からこれを選んだ。
４つあったのに、妻と２人で一気食い。
それほど美味かった。
素朴で食べやすく、コーヒーと良く合った。
腹に心地よく安心して食べれた。
ありがたい！

ゴーヤチャンプルと春雨を入れたリメイク

実家から貰ったゴーヤでゴーヤチャンプルを作った。
うちではあまりしない料理なのでおっかなビックリ作った。
しかし、単純で美味しく出来た。
ただし、大量。
大量過ぎて残ったので、次の日に春雨を入れてリメイクした。
特に味付けも変えず、春雨もまだあまり慣れない食材だ。
でも、これは非常に美味しく出来た。
春雨ってとても扱いやすく美味しいと感じた。

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気まぐれに蒔いた柿の種が芽を出していた

実家から貰って食べた柿。
その種をプランターに何気に蒔いていたら、芽を出してきていた。
私は気が付かずそれをてっきり「バラ」だと思っていた。
その苗が大きくなってきて、花も咲かせないので不思議に思っていた。
そしてさすがにベランダでは限界の大きさになってきたので実家にこれを持ち帰った。
すると母が「これ柿や」と。
まったく驚いてしまった。
柿は２本あり、実家に植えてきた。
種は蒔くとやはり芽を出すのだなぁと思った。
それから二十日大根を蒔いたり、イチジクを蒔いたり、ピーマンを蒔いたり。
また芽が出て来たらいいなぁと思う。
生命力みなぎるプランターに感謝だ。