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さっそく手を付けた無添加、玄米餅。超美味い！
オーブンもいいからか、ふわふわもちもちのいい感じに焼ける。
醤油と糖蜜でタレも作ったらあまりにも美味しくてほっぺた落ちそう！
１kgぐらい買ったハズなんだけど、来年の分は残るかな？と心配になったりして。

去年に我が家の舌鼓を乱打した超美味いりんごを今年も買った。
やっぱり超美味い。
残留農薬の心配が無いので皮まで安心して食べられる。
皮をむく手間が省けるのはすごく楽でいい。
そしてさらに今年はアップルサイダーの作成を試してみている。

週刊モーニングに連載中の「クッキングパパ」に載ったレシピ「りんごと水だけで作るアップルサイダー」を参考にしている。
不思議な事に微炭酸のジュースが出来るんだとか。
丁度いい大きさの瓶が無かったので小さめでやっているけど、非常に楽しみだ。
もし上手くいけばもっと大きな容器で作りたい。

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今日、リズボクに行くと、クリスマス仮装レッスンの日で、マリオやマスクマンやドラゴンボールの道着の人がいた。
「知ってたら、私も何か準備したのになー」とは思えど、うちには探しても仮装グッズは無いか、、。
とりあえず、持ってきてたひもトレのたすきはした。
2016/11/26(土) 1 ≫カリ初級（打ち合い有）
2016/12/24(土) 1 ≫初級
先日、別の機会に妻と一緒にひもトレを習った。
なかなか理解が難しい概念だったけど、「なんかこう表面の筋肉が緩むんだろう」と思った。
ならば、トレーニングにひもを付けていれば、表面の筋肉は緩み体幹の筋肉が使われるようになるんじゃないか？とリズボクで試してみた。
結果は大当たりだった。
そして、自分の体の固さに直面した。
これは絶対にいいトレーニングだ！と思った。
ふふふ

ニワカに南部鉄器ファンになった。
鉄分補給になると聞いて。
で、妻と相談しこれを買ってきた。
まだ使う前の処理中で、沸かしたお湯を飲めてない。
でも、鉄瓶良さそうに思う。
このワクワクが楽しい。
鉄瓶、続けて使ってみたい。
いや、使う！

ツナは無化調の物を使い、酢には梅酢と穀物酢の２ヴァージョンで作ってみた。
ベジ系のレシピを見ると、酢飯を本当に酢だけで作っているのだけど、なんだか違うように感じて来た。
次回は本当の握り寿司用のレシピを見て、酢飯を作ってみたい。
と言うのもこの太巻き、なんだか押し寿司のようなものになってしまったんだよね。
もっと美味しく出来ないかと思う。
お家で寿司って出来たら本当にいいと思う。
なんか学生時代から同じ事を考えているなぁ、私は。
ははは

またすごく久しぶりにNoodle kitchen TERRAさんに行ってきた。
北陸のラーメン本が新しく出たためか、ちょっと流行ってる様子だった。
私達はTERRAさんで初めて席に着くのを待った。
席について、注文は定番をそれぞれ。
いつもいつも微妙に変化していってるけど、いつ食べても本当に美味しい。
どうしてここまで！？と思わされる完成度の高さに唸らされる。
人にオススメ出来るラーメン屋さんだと思う。

ちょい呑みメニューが増えてた粉太製麺さん。
私達は呑みはしないけど、お客さんが増えるならいいなぁと思った。
で、カレーうどん、妻は天ぷらうどん。
カレーうどんは夜遅くに行くと売り切れの場合がある。
ので、まだあった時には頼むといいと思う。
これが格別に美味しいので。
でも、ちょっと量が多いかな。
で、ちょい呑みメニューを見ていると見つけてしまった。
「各うどん小盛－５０円」こんなメニューが出来たいたのか！
これはありがたい、利用しようと思う。
嬉しいなぁ、行くたびに超満腹だったので。

寒くなって来たからか客野製麺所さんに行くと、大盛況だった。
前回来た時には無かった味噌ガーリックが出ていたので、迷わずこれを頼んだ。
焦がしニンニクが物凄く美味しい。
今シーズン何度食べられるだろう？
私はこれが本当に好き。

暑いときに食べても美味しいし、こんな寒くなってからでも美味しい、アイリーカレーハウスさん。
私と妻の間で頻繁に頼むメニューがある。
それが豚肉とオクラのカレー。
オクラ量が非常に多い。
で、これが美味い。
私が頼んでたり、そうでない時は妻が頼んでたり。
他はヤサイカレーやジャークチキンカレーを頼む頼むことが多いかな。
黒ゴマカレーや、天ぷらも時々食べる。
アイリーさんのカレーのメニューは他の店には無い取り合わせがある。
でも、それでいて非常に完成度が高くて美味しいと思う。

先の記事もだけど、我が家のミックスベジタブル使用頻度が高い事が分かる画像だ。
ちょっと恥ずかしい。
とは言え有機のミックスベジタブルをこだわって使っている。
麺は中華麺だったり、ソーメンだったり。
今年はソーメンがまだまだ残っていて、上手に食べないといけないと思っている。
葛を使ったお汁を作ってお葛かけにして食べるのが一番おいしいように思っている。
ラーメンは醤油を思い切ってたくさん入れると美味しいと最近分かった。
スープが上手く出来ると本当に嬉しい。
ついつい食べ過ぎてしまう。