タカキビトマトソースの全粒粉パスタ


上からかけたバージョンと、先に混ぜたバージョン。
どちらも美味しかった!
混ぜたバージョンは茹で汁を使うので、より美味しかったんじゃないか?と。
全粒粉パスタの茹で汁はミネラルたっぷりで本当に万能に使えるベジブロスだと思っている。
炊き込みご飯を炊いたり、味を付けて麺類のスープにしたり、そんなややこしい事をしないでも普通に味噌汁にしても美味しい。
これは本当にオススメに思う。
いつも捨てていた茹で汁が有効利用出来るので、気分もいい。

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