ご飯が半端に残っていたので、乾麺の中華麺を茹でて足してそば飯にした。
上手に焼くのが難しい野菜餃子も同時進行で焼いた。
美味かったー。
中華麺は塩コショウ醤油での味付け。
餃子のタレは梅酢で作った。
塩辛い食事だったけど、物凄く満足出来た。
投稿者: Robohei
砂糖を使わず甘酒で大学芋
大学芋を食べたいと思っていたが、体に毒な砂糖が必要だと諦めていた。
しかし、砂糖1:甘酒4の代替比を聞いてやってみようと思った。
甘酒はミキサーでひいて、粒を無くしたものを使った。
甘酒とみりんと醤油とわずかな塩を混ぜ煮詰め蜜を作った。
水分がなかなか飛ばず、味見をすれば醤油の味がするので、不安が立ち込めた。
芋はざく切りなのだけど、私のは一片が大き過ぎた。
次回はこの半分にしようと思う。
切った芋を鍋で弱火で油炒め、普通は素揚げらしい。
出来たものを蜜にからめ、また少しだけ火を通して水分を飛ばす。
火を止め、ゴマをかけて混ぜて、フタをして冷めるのを待った。
手探りで作っている箇所があるにしては大学芋によく似た何かとしていい出来になったw
妻も「蜜はOK、後は芋の大きさ」とか。
芋は芯が残ったものも出来てしまっていたのだ。
もう一度作ると上手く出来るかな。
LADYBIRD KITCHENで卵料理開始
完全植物性食だったLADYBIRD KITCHENさんで卵メニューが始まった。
凄くいい卵なんだとか。
で、天津飯を食べた。
中は玄米。
卵が分厚くて、濃い!これ卵何個使っているのか??
美味い、シンプルで本当に美味い。
ひとりでは超満腹になってしまうので、複数人で分け合って食べるといいかも?
もう一方は味噌カツ風のベジミートカツのハズ。
これも美味しかった。
新年明けから食べた金沢大地のお餅
今年は金沢大地さんのお餅にしてみた。
これがすごく美味い!
焼いても煮ても本当に。
もっと買ったら良かった。
次買う時も金沢大地さんにしようと思った。
我が家で作った炊き込みご飯
本当はもっともっといろいろしているんだけど、画像がパッと手元にあったものだけ3種類。
わかめご飯と、きのこご飯とコーンご飯。
どれも本当に美味かった!
って、いつも毎日美味い物食べ放題食べてる。
幸せだ!
我が家で作ったラーメン
ちょっとキビしい見た目のもあるけど、うちで作って食べたラーメン特集。
それぞれの違いは覚えてないけど、どれも美味かったと思う。
ザックリだなぁ。ははは
どれも去年。わはははは
この冬に試した醤油2種類
2億ドル欲しい人へ #米国債で2億ドル
なんか日本政府と裏で繋がった仲間達が用意周到にタイミング合わせて捏造テロ予告ニセ動画をアップする茶番劇を開催したとか。
ならばこちらも迎え撃って「日本の持ってる米国債で2億ドル」渡してはどうか?と。
言葉遊びゲームとしては最高の回答ではないか?と思う。
まさか相手は「そんな紙クズ要らん」とは言わないよね、日本にとってもずっと温めている虎の子の資金だからね!爆笑!
まったく日本政府はユダ金の仕切る茶番劇遊びから足を洗う能力も無いみたいだなあ!
米国債で2億ドルは私の妻のアイデア。
素晴らしいよね!
だから好きだ!
”限定”2014年漫画ベスト10
私の”限定”漫画ベスト10、限定とは!?
それは私が今年ハマった「まんがで読破」に限定する意味です!
まんがで読破:
http://www.eastpress.co.jp/manga/
世界の歴史的な名著が漫画でサックリ読める、ありがたいこのシリーズ。
シリーズ100冊を超え毎月新刊が発表されている。
「学生時代に読めなかったなー」とか思う名著が漫画で読めるとなれば、私のコンプレックスに直撃!
これは読んでしまう。
ありがたいことに、これが本屋さんにっよってはカバーがかかっていない場合があったり、図書館にもあったりする、と言う事でタダで読める。
これは片っ端から読んでしまう!タダの範囲で。←私らしい発想
私の住む金沢市の市立図書館にも現在約120冊のまんがで読破シリーズが所蔵されている。
まんがの企画としてはよくある部類だと思うけど、このシリーズは作風が現代風でかなり読みやすい。
原作を大胆に崩していたり解説が付いていたり、ストーリー仕立てになっていたりと工夫されていて読みやすい。
そうでない場合ももちろん無きにしも非ずではあるけど。
原作が小説の場合は忠実に漫画化しているようだけど、論述系となると物凄く改編されている。
私もまだまんがで読破シリーズを全部は読めてないけど、100冊は読んだので、この”まんがで読破”シリーズのベスト10をここに書きたいと思った。
10.『エミール』ルソー著
9.『復活』トルストイ著
8.『茶の本』岡倉天心著
7.『蟹工船』小林 多喜二著
6.『立正安国論』日蓮著
5.『古代への情熱』シュリーマン著
4.『ソクラテスの弁明』プラトン著
3.『夜明け前』島崎藤村著
2.『明暗』夏目漱石著
1.『アンチクリスト』ニーチェ著
まんがで読破オススメです!
イタリアでワクチン接種が自閉症の原因になりうると判決
私は自閉症に大変強い関心があるんだけど、
今見たニュースでは
「イタリアで画期的判決。
ワクチンと自閉症の関係を認定。
水銀とアルミニウムが自閉症の原因になったと認定。
HPVやインフルエンザなど多くのワクチンに
水銀とアルミニウムが含まれている。
接種による体内汚染には要注意! 英語
」
とか。
英語の記事自体は、かいつまんでしか読んでないですけど。
水銀中毒は自閉症に似た症状を引き起こす事を知られていて、
その場合の治療法としてキューレーション治療がある。
まだ若い時に、病院に行ってこれについて医者にたずねた事がある。
「病因が明確になっていないと、そんなリスク高い治療しないよ!」
と、ビックリ仰天された。
「あ、そうだったのか」と。
私が実父の自閉症にいかに悩んでいたかと。
それはともかく、前置き長くてごめん、
現代の陰謀論でも
「幼児向けのワクチンに水銀が含まれていて、
ワクチン接種後に自閉症のような症状が出る」とあった。
それがイタリアでは立証された!?とバクバクドキドキの大興奮。
これでまたひとつ世界が救われるのか!と^^
しかし、欧米ではこのニュース無視?
日本は文明国では無いので100年後に伝わる?
「また国か!」←私の口癖、キーワード
日本がダメだと分かる場面では「また国が」と私は言います。