この冬に試した醤油２種類

オーサワジャパンさんの三年仕込み醤油。
金沢大地さんのこいくち醤油。
最近はなんでもなんだけど、塩で選んで買ってる。
これはどちらもかなり気持ちいいぐらい濃い塩分だった！
本当にこれさえあればメシなんぼでも食えると感じるいい味。
でも結論、醤油は地元のものがいいと思う！
次は地元のを買おうっと。