投稿者: Robohei

先に紹介した本はプリンスに興味のある人にはいいけど、そうでない人には難しいと思う。
ところがこの本はその「黒人音楽文化」についての猛烈な量の記述から、万人向けと言って過言でないほどオススメ。
だと私は思っている！
人種差別のなんたるか、そしていかにして状況が変化したか。
P-FUNKを切り口にビックリするほどそれらの事を分かりやすく読む事が出来る。
知らなかった気が付けていなかった表現の解説はとてもありがたい。
「Chocolateって、そう言う意味だったのか！」
読んだらこんな叫びを上げて、目からウロコを出す、賭けてもいい。
この本は素晴らしくオススメ。
随所にちりばめられたユーモアもすごくいいし、著者のおかあさんとのエピソードも好きだ。
金沢市民であれば、金沢市立図書館には蔵書があるので、借りて読めるよ！
さらにもう一冊、オススメ本。
「ファンクはつらいよ ジョージ・クリントン自伝　バーバーショップからマザーシップまで旅した男の回顧録」ジョージ・クリントン著
なんと！我らが御大の自伝。
紹介文に「抱腹絶倒」とか書かれてるけど、真剣な内容で全然そんな事ないよ。
それと、この本にもプリンスの性悪エピソードが書かれてるよ＾＾

トークイベントにも行こうと思っているので、この本は手に取ってすぐさま読んだ。
私にとって「まさにこれを読みたかった」「こういった事が知りたかった！」と言った事が大量に書かれている本で読んでいて満足感が高かった。
逆に「間違ってる」とか「書き足りてない」とか思うところは非常に少なく、読んでいて進まなくなるところが全然無かった。
私もプリンスの曲の歌詞には非常に興味がある方なので、この本には非常に期待していたが、見事に応えて貰えたように思えた。
願わくば最後の決めゼリフがまだ１９９５年のものだったので、まだあと２０年分のキャリアがあるのでもう１，２冊続編を書いて網羅して欲しいと思った。
本を読んでいて特に良いと感じたところは「読み手と情報を共有しているところ」だった。
なにより「プリンスの曲の歌詞」をメインにしているので、曲を聴けばそれを得られるし歌詞カードを見れば書かれている。
その点について時代背景や文化面からの補足が得られるのは、とても価値があると感じるし、とてもフェアに思う。
「プリンスに直接関わった誰々からこんな裏話を聴いた」と言う本も最近は何冊も出ているが、それとは違った切り口だ。
とか言いながらも、裏話系の内容も多少はあるけどね。
ともかく、例えば「Corvetteとは軍艦説」「Dirty mindとは英語の言葉遊びゲーム」「自動詞と他動詞」などなどについて、私には知らなかった事ばかりで驚きの連続だった。

“丸屋九兵衛著「丸屋九兵衛が愛してやまない、プリンスの決めゼリフは4EVER」読了” の続きを読む

記録を漏らしてたら本当に分からなくなってしまって、分かる部分だけ書いてみた。
２月にも１～２回行ってると思うんだけど、、。
2017/01/07(土) 1 ≫初級（90分）
2017/01/22(日) 1 ≫初級（90分）
2017/03/11(土) 1 ≫カリ初級（打ち合い有）
2017/03/19(土) 1 ≫カリ初級（打ち合い有）
料理を食べた時みたいに写メを撮っておくと忘れないのだろうなぁ。
今は土日に90分の初級レッスンが無くなってしまったので、私が行くのはカリ（打ち合い有）限定されてしまってる。
タヤダ８みたいなフットワークをしたりしてる。
懐かしくて楽しい。
参加者全員と打ち合いをするローテーションもあったりして、私はとても嬉しかった。
大勢の人とスティックを打ち合うと、必ず上手になるから。

レーズンつぶプルサンドを作ってみた。
レーズン入りのつぶプルを雑穀甘酒ビスケットの生地に挟んだ。
厚めの生地をにしたら暑すぎたのと、塩の分量を間違えて倍ぐらい入れてしまったけど、それでも美味しかったし、評判も良かった。
作るのは意外に簡単だつた。
生地につぶプルが馴染むまでの時間をとらないといけないところが手間かな。
まだつぶプルは残っているのでまた作れる。
面しか平日夜に作るかも！？

２合の炊きたてご飯に混ぜるだけで激烈に美味しい浅田屋さんのちらし寿司の素。
なんものせる具がなかったけど物凄い美味しさで満足出来た。
画像は妻と二人で食べて残った分。
実は写真を撮り忘れていただけだけど。
しかもこれは添加物もなく、値段が高くも無い。
ありがたい食べ物だ！

ドリア、パスタ、そしてスープパスタ。
どれも全粒粉ホワイトソースを使っていて絶品の美味さ。
パスタにするとまたゆで汁が出るので、またホワイトソースが作れる。
大変だ、エンドレスだ！
ここに載せたメニューには少しだけ、動物性食材も入ってるなー。
魚や卵。

我が家のパスタの麺は全粒粉のものを使っている。
で、そのゆで汁はミネラルやら何やらいい成分が溶け出しているので、捨てるなんてとんでもない！
塩もたっぷり入ってるし。
で、いつもスープにしたりしてた。
今回はホワイトソースを作ってみた。
これが大当たり、超美味い。
しかも、大量に出来る。
とても豊かな気持ちになれた。

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自然な甘さの実家のさつまいも。
塩をかけたり、マーガリンで食べたり。
これもぼちぼち食べるつもりが、一瞬で無くなる。
実家が化学肥料を使いまくっていた頃はとても食べれない芋だったりもした。
でも今は肥料が変わって、昔ながらの優しい美味しさ。
とてもありがたい。

甘いもの特集のような流れになっているので、これも。
おせちの黒豆の蜜でつぶプルにした試作バージョン。
身内でこっそり食べた。
上品な甘さで和菓子風だった。
ぼちぼち食べるつもりだったのに一瞬で無くなった。
同じものは二度と出来ない系。

これはまだ応用していなくて、みかんと合わせたつぶプル。
みかんの実だけを取り出すのがすごく大変だったけど、これは美味しかった。

そして、これはドライイチジクをつぶプルを作るときに先に刻んで入れたもの。
後から混ぜたのでないので甘みが染み出ていて、通常の倍以上甘い！
物凄くよく馴染んでいて高級感溢れる感じがした。

さらに同じように干しレーズンでも同じようにつぶプルを作り、市販のビスケットに挟んでみた。
甘い！甘いのだけど嫌な甘さじゃない。
ビスケットに挟んで時間が経つと、ビスケットが柔らかくなってくる。
そうしたら作ったすぐよりさらに美味しくなった。
これはヤバイ。
つぶプル作りまくりたくなった。
しかし、りんごジュース切らしてしまって、今はお休み中。