投稿者: Robohei

浅田屋さんの五目ちらし寿司の素に最近またはまっている。
連続して買っていたら、季節によって具が少し違うと気が付いたりもした。
甘エビを貰った時に思い切り乗せて食べたのは贅沢で良かった。
３合のご飯にさらに梅酢を足して大量に作成し、次の日に食べたら格別に美味しかったりもした。
２日目のカレーがウンヌンと言う話はよく聞くけど、ちらし寿司もそうだとは！発見だった。
これからも思い切り３合で作ろうと思った。

思いの外、たっぷり収穫出来て、むしろ土から掘り出すのを失敗して、土の中にまだ芋が残ったぐらい。
また今年、芽を出してくれる事を期待して、プランターに残った芋はそのままにしておいた。
芋はすりおろしておろしそばにもしたけど画像が無くて、あったのは板麩との炒め物。
これはこれでまた美味かったのだけど、この画像はちょっとあんまりよくわからないね。
ははは

実家でフキを貰ったのは良かったのだけど、なかなかうちの食材と組み合わさらなくついにはドリアに入れた。
この前にシチューにした時には完全にフキの事は忘れていて、後になってハッとした。
どちらもものすごく美味くて満足で、体が驚くほど温まった。

家でパスタを食べる時、炊飯ジャーでタカキビの入ったソースを準備し、圧力鍋で麺を茹でると本当に手際良く美味しいパスタが食べれると分かった。
楽チン過ぎてこればかり食べてしまいそう！
ソースに雑穀のタカキビをたっぷり入れると、これまたお腹が膨れるので麺を茹でる量を調整しないといけなくなる。
とか言いながら、何度も超満腹になっていたり、、、。
全粒粉の麺なのでそこからさらに茹で汁でホワイトソースを作ったり。
おうちで美味いものが食べれるのは本当にいい、幸せだ。

そしてヤムヤムさんで修行したと言う、アイリーカレーハウスさん。
菜の花の天ぷらワサビキーマが、このうちどれか。
豚とオクラ、野菜カレー、ジャークチキンがあるかな。
野菜もドリンクも美味しいので、いっぱい食べたくなるお店。
うちは２人で行くのでポイントカードがすぐに貯まる＾＾
リピーターだね。
いつもごちそうさまです。

優しい味でもの足りないって事は決してない、天然カレー市場ヤムヤムさん。
画像のトッピングは、ハンバーグだったり、豚の角煮だったり、大根とネギだったかなぁ？
だいぶん以前の事で忘れてしまった。
でも、美味かった。
うちからはちょっと遠いのだけど、頑張れば平日夜にも行けると分かったので。
また利用したい。
で、トマトカレーも食べてみたい。
もうちょっと暖かくなってからかな？

今年のＧＷは地元金沢で風と緑の楽都音楽祭を楽しむ予定。
今から計画を練り中。
これまでのラフォルジュルネがこのイベントに今年から変わった。
さらに自由になるようでとても楽しみ。

妻と花見ドライブにあちこちをウロウロ。
途中、県立美術館のルミュゼドゥアッシュ KANAZAWAさんで休憩。
ハイレベルなスイーツとドリンクに舌鼓。
いやここが目的だったかな？＾＾

Let’s go crazy
Let’s get nuts
昨日のトークイベントで、丸屋九兵衛さんはこの部分のLet’s go crazy歌詞についてコメントしてた。
一語一語を取り出して解説したわけではないけど。
最近、フィギュアスケートでも使われ日本中に鳴り響いたハズのこの曲。
私にはこの部分の歌詞が「何かを真新しい事を成し遂げる人になれ」と聞こえて仕方ない。

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