投稿者: Robohei

まだ早いのでブラブラしにいこっと

客野製麺所さん。
自分で思うより食べに行ってる頻度は高いのかも。
画像にないけどラーメンだけでなく餃子も絶品。
妻とふたりで普通のサイズと小さなのを一杯っつ頼み、餃子やミニパーコー丼を食べる。
大満足のディナーになる！

いい写真が無かったのだけど、道の駅万葉の里高岡はけっこう大きい。
なんでも富山県中のお土産の品が集まるとか？頑張ってる道の駅だ。
イベントも盛んなようだ。
「万葉」は万葉集を編纂した人の出身地である事からついているみたい。
そして私達の目を引いたのがこれ、シュークリーム。
その名も「万葉シュー」！

でかい、やすい、美味い、なにより面白い。
名産の昆布も入ってる！
季節によりバリエーションもあるみたい。
添加物少な目＾＾
最高のネタだった。

本当の目的は違うのだけど、思い付きでドライブに乗り出したら、思いがけず桜を追う形になった。
その道中に寄った道の駅を紹介。
先ずは一番の近場、内灘サンセットパーク。

あわや通り過ぎるところだった、道の駅 高松。

空港なのに道の駅；；のと里山空港。

ここではすごいものが見れた、道の駅 桜峠。

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マルガージェラートさんにソフトクリームがあったとは知らなくて、さっそく行って食べて来た。
マルガーさんはさすがに知名度が上がってきて、金沢ならあちこちで食べられるようになってきてる。
正直、嬉しい。
でもこの時、私達はこだわって野々市市の直営店に行った。
そしたら、大混雑！駐車場から車がひしめき合っていた。
列に並んでアイスを選んでレジでお金を払ってと言う流れは早くていいのだけど、そこに辿り着くまで、特に車を駐車場に入れるまでが戦いだ。
これだけのお客さんが来るなら、野々市店はもうちょっといい場所に変わってもいいんじゃなかろうか？
そしてソフトクリームは、、、普通のソフトクリームじゃない食感。
さらにソフトでみずみずしい。
妻はマスカルポーネ？だったかな。
また暑い時に食べに行きたい！

金沢の地元のお店福光屋さんのライスミルク。
普通のライスミルクと違って糀が入っていて甘酒の風味がある。
そして無添加で天然水を使っているとか。
料理にも使えそう。
試し中。
試しに試して今２本目。
もっと試さなくては。ははは

大学芋が食べたくていろいろ調べてこれと言うレシピを見付けて作ってみた。
もちろん砂糖的なものは使っていない。
手抜きなので芋を揚げてもいない。ははは
レシピ通りに作ったのに、私の思う大学芋とは違い柔らかいものになった。
私はカリカリベトベトを求めていたのだけど。
どうやらこのレシピではそうなるようだった。
地域だったり文化が違うのだろうか？
でも、これでも美味かった。
もっと食べたいと思えど、サツマイモがもう無かった。
また秋が楽しみだ。

人気なのか？BIRCH BENDERS(バーチベンダーズ)オーガニックパンケーキミックスと言うものを人から貰って食べてみた。
うちで食べたのはパレオだったと思う。
グルテンフリーなのか？糖質がどうとか言ってる人はこれを食べる？のだとか？
先ず、これ焼くのが楽。
水を入れてかき回して焼くだけ、しかもなかなか焦げ付かない。
砂糖が入ってないから。
食べると柔らかくて味があって美味い。
さらに原材料がイカしているのできっと生焼けでも食べれると思う。
ちょっといいね、これ。
自分では辿り着かない面白い食べ物だったので、ありがたかった。
３回パンケーキを出来たのだけど、水だけでなく「そばのゆで汁」や「甘酒」を入れる事も試してみた。
また「海塩」も足してみたり。
マーガリンやココナッツオイルを塗ってみたりも。

最初の方のカレーはうどんの前にカレーライスで食べてるのだけど、画像を取り忘れてる。
無化調のカレーパウダーを買っていて、その気になればうちでいくらでもカレーを作れる。
美味しく出来るかどうかは運次第だけど。
この最初の方なんだけど、カレーうどんが上手く出来た時は感動だった。
後の方はそこまででは無かった。
レトルトのカレーはマクロビのもの。
便利でありがたい。
これも美味しかった。