新調した直火にかけれる陶器の皿でパスタ


無印良品さんで妻が見つけた黒い陶器の皿がなんと直火にかけれるものだった。
早速それを使ってカルボナーラ的なものを作りたかったが、クリームスープパスタみたいになってしまった。
画像3枚目。
でもこれはこれで美味かった。
これまでもフライパンでソースとからめてそのまま皿に取り分けて食べたりもしていた。
皿で調理が出来るのはひと手間省ける?いや変わらないか。
最近、パスタを食べる機会もちょっと減り気味かな。

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