某所でまるで野菜が主食であるかのように語ったのに、ブログの記事にはこれ。
妻がお客さんから新鮮な甘エビを貰ってきた。
私の気持ち的には「請求書０円で送ってあげて！」ぐらい。
でも、やはり動物性食材は一刻も早くに食べないといけないので、追われて困る。
食器にも臭いが付いて大変困っている。
先ずは刺身で食べ、スープにも入れてみたり、次は酢飯を作って甘エビ丼にしてみたり。
まだ残ってる！
これ以後は火を通さないと怖いと思う。
それから、エビって陰陽論的には極陽らしく、エネルギーがあり過ぎて食べるのが結構しんどい。
昔、知らずにバクバク食べていたように思う。
不思議なものだなぁ。
あ、味に関しては、、、。
めちゃくちゃ美味い！