今旬シーズンラストのカキフライを庵とんにて堪能


岩カキの旬は岩カキの種類によるとかあるけど、これから先はなかなか食べられなさそうだったので。
庵とんさんでは3月いっぱいとのことだったので、今シーズンラストと思って注文した。
妻は高級トンカツ、マンガリッツァ豚。
どちらも、絶品、大堪能!
古い記事だけど、ここで庵とん店主のインタビュー記事が読めた。
へー!どうりで金沢で珍しいとんかつのお店でしかもとびきり美味しいわけだ!


カキフライの方にはちょっと盛り付けに間違いがあるらしいですが、ツッコまないで!

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