あまりルーからカレーを作った事は無いんだけど、カレーパウダーの残りが使いたくてある時作ってみた。
どのぐらいの量が出来るのかも分からず、ドキドキしながら手鍋に２人分ちょいを作った。
カレーになるのかどうかすら心配だったけど、思った以上に美味いカレーになった。
なんかちょっと白っぽいのは選んだ雑穀粉が白っぽい色が付くものだったからかな。ははは
なんと言うかこの日本風なカレーは本当に久しぶりで満足感があった。
こういうタイプのカレーはとんと食べれて無かったなーと思ったけど、なーんだ作れば良かったのか、と。
カレーパウダーをまた安売りの時に買って来よう！と思った。