初めて店舗に伺った、中初商店

ある雨の降る日、初めて店舗に立ち寄った中初商店さん。
いい人さがにじみ出るご主人さんが応対してくれました。
我が家では初めての天祐のすり味噌を買ってみた。
いまだに上手く使いこなせていないけど、ガツン！と美味い。
少量の味噌で十分に味が出るような感じ。
なので私みたいな素人にはちょっと難しい。
それにしても安心して食べれる味噌は本当にありがたい！
我が家の仕込んだ味噌も安心な点では負けて無いけど、味はいったいどーなるか？？