新じゃがを炊飯器でふかした


小粒の新じゃがをゴロゴロッといっぱい貰ったので、どうしようかと思い、朝ドラ「まれ」の影響で!?塩水でふかしてみた。
簡単に炊飯ジャーで出来た。
陰陽論的にはじゃが芋はカリウムが多過ぎて陰が強いと言うのだけど、自然塩と圧力で少しは中和されたかな?
食べると物凄く美味しかった。
いっぱいふかしたのにアッと言うまに2人で食べ切った。


朝ドラでこれを妊婦がバクバク食べているのを観て、陰陽論的に妊婦が食べるのはどうなんだろ?と思っていたけど、猛烈に自然塩をきかせてあるならいいのかも?と思った。

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