たかの、自然食のプロの作った雑穀ハンバーグ

だいぶ先日だけど、金沢が誇るマクロビレストラン、健康食工房たかのさんで雑穀ハンバーグを食べてみた。
すごい大きさのハンバーグが出て来た。
そして猛烈な食べ応え。
これはハンバーグだろうか？？？
しかし、聞くと「実は肉で作ったハンバーグそっくりなものも作れるのだけど、うちに来るお客さんにはそれを喜ばない人もいるので」とかなんとか。
面白い！さすがたかのさん。
金沢にこの店あり。

こちらは妻の食べたヘルシーセット。
どちらもボリューム満点で美味しかった！