ニンジンのステーキ（？）

冷蔵庫に残っていたニンジンを使いきるために、ステーキ的なものにした。
ソテーとも言えるかも、かき混ぜてないけど。
一度、水で蒸して、ゆで汁を他に流用し、オリーブオイルで弱火で焼いた。
ニンジンが甘くて美味しかった！