重ね煮でいろいろ作ってみてる

妻が重ね煮と言う調理方法を見つけてくれて、これでいろいろ作ってみている。
これが不思議なぐらいになんでも美味しく出来る。オススメ
簡単でまとめて調理しておいておけるタネになる。
そしてなにより美味い!
もっともっといろいろ試したい!
こんな時、少食は都合が悪い。
いやいや、一食一食を大事に食べようと思う。


うちの調理技術がモロバレになるので恥ずかしいけど、作ったものの例。
豆腐ハンバーグ

焼きそばのようなもの

中華スープ的なもの

焼き春巻き

レンコンバーグ

他にもコロッケ、がんもどき、麻婆ナス、グラタン、味噌汁やそばやラーメンの具にした。

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