谷口製飴所さんの「吸坂飴」。
もちろん完全無添加の自然食、そして伝統製法。
実はちょっと値段が高いのだけど、いつも食べてみたいなぁと思って見ていたら、普通に大型スーパーに少し安く売られているのを見付ける事が出来て、すぐに買った。
食べるととてもとても優しい味で砂糖や精製された物を食べた時のようなダメージは一切無かった。
これはとても素晴らしい飴だ！美味い！
とは言え、最近涼しくなってきたので、あんまり甘い物に手が伸びなくなって来ている。
もう少し早く見付けれたら良かったのだけど。
そう言えば、金沢にも同じように伝統の飴があるけど、それには高くてなかなか手が出ない。。。
それもいずれは試してみたいなぁ。