私の料理を撮った写真はどうしてこうも美味しそうに見えないのかな。
皿で混ぜたから汚く見えるなぁ。
ともかく、先日細麺パスタとバジルのペーストを頂いたので、
これを何とか料理してみようと、市販のペペロンチーノに混ぜてみた。
麺を目分量でざっくり２．５人前ぐらい茹でて、
ソースが全然足りないのでオリーブオイルとこのペーストを混ぜた。
見掛けは観ての通りだったけど、味は物凄く良かった。
ローストガーリックも入っててアクセントに唐辛子もあって。
量も胃袋いっぱいにちょっと溢れるぐらいで大満足！
今度作る時はちゃんと麺の量を計ろうと思った！
美味かった！ありがとう