六星さんの新商品「塩豆大福」を食べてみた。
濃い目のコーヒーをいれて妻と１つづつ食べた。
しっかりした塩味と歯応え、控え目な甘さが、見事なハーモニーを生み出してた。
美味かった。
私はこういった生和菓子をほとんど食べない方だったけど、試して行きたい気持ちになった。
カテゴリー: 日記
塩が入って食べやすい塩けんぴ
水車亭さんの「塩けんぴ」。
これもまた美味過ぎて困ってしまう。
細切りで食べやすく、ついつい食べ過ぎてしまう。
今朝も朝からつい１袋。
お値段も手頃で近くのスーパーで買えたのだけど、今朝見て来たらすでに売り切れてた。
きっと人気があるのだろう。
次の入荷が待ち遠しい。
後ろにチラッと写ってる無化調ポテチは塩けんぴとは無関係。
美味過ぎて別次元、岩泉ヨーグルト
岩泉乳業さんの「岩泉ヨーグルトプレーン1000g（無糖） 」。
賞味期限が短いからと言っても、これは「残ってしまわないか」との心配が無い。
何故なら美味過ぎて1kgあってもアッと言う間に減っていくからだ。
美味過ぎてバクバク食べてしまう。
本当に本当に美味い。
濃くてちょっとクリームチーズっぽいぐらい。
そのまま食べても美味いけど、砂糖かけたり、ココアパウダーかけたり、パンに塗ったりどうやっても美味い。
きっとお菓子作りをしてもスゴイ物が出来ると思う。
今回はこのまま飲むような勢いで食べ切ってしまいそう。
アナンのカレーブックとカレーボトルで簡単美味しいカレー
アナン株式会社さんのカレーセット「カレーブック（マイルド）」を使ってカレーを作った。
これは本当に簡単で具も自由に入れれるし、塩やコショウと言った調味料で自分好みに調整も出来る。
安心で美味しいカレーが簡単に作れた。
今回にはツナ缶を使ったカレーにしたので、相当アッサリになった。
後から手直しするためにカレーボトルも買ってきた。
これはいろいろに使えそう！
美味かった！
兼六園周辺、つつじ満開の時
朝、目が覚めるぐらいにキレイなつつじを見かけ、思わず撮影。
これは上手く撮れたけど、他のは全部ボヤけてしまった。
そして見事なつつじの満開は、期間が短いのだなぁと。
おしゃれなインド料理店、Mazaa
野々市市の８号線沿いのMazaaさん。
お店は広くて明るくおしゃれで、面白い絵が飾ってあり、分煙で居心地が良かった。
妻と２人でチキンのカレーとチーズとナッツのカレー、それぞれライスとチャパティ！で。
チャパティは生まれて初めて食べた。
ナンよりも歯応えも味もあり、カレーを乗せてよく噛んで食べてとても美味しかった。
気になるメニューがいくつもあり、また何度も来たいと話し合った。
またいろいろな用途で利用出来そうに感じた。
美味しかった！
硬派な玄米食専門店、玄命庵
加賀市にある玄命庵さんに行ってきた。
それはそれは素晴らしいお店で驚きの連続だった。
玄米食に関するこだわりはすごかったし、料理の完成度はそれに伴っていた。
食べて感じる事は「これはアイデアだな～」ではなくて、完全に「これは美味い！」だった。
ずっとこのスタンスを崩さず、もっと有名になり、たくさんの人から指示されて拡大していって欲しいと感じるお店だった。
手の届かないような値段でもない。
私達夫婦は２人で１つのひなか御膳と言うメニューを頼んだ。
すると九谷焼のタワーが出てきた。
求む全粒粉の玄米ポン菓子
私は子供の頃、ポン菓子が好きだった。
大人になりほとんど食べてなかったけれど、最近化学調味料を避けるようになり、これを思い出した。
ポン菓子はとても優秀なお菓子で、添加物が含まれていない事が多いようだった。
写真のセルプあさがおさんの「ポン菓子」もそうだった。
私の買ったところでは、普通の白米のものしか無かったけれど、直売店に行けば玄米の物も手に入るんだろうか？
是非、食べてみたい！
もちろんこの白米のポン菓子も美味かった！
超ハイレベルなお蕎麦屋さん、そば席 御清水庵
水汲みと合わせて目印だった「そば席 御清水庵」さんでお昼を食べてきた。
超ハイレベルそばに仰天だった。
ここのそばには裏で汲める湧き水が使われているのだとか。
小さいお店だけど、次々とお客さんの入ってくる人気店だった。
注文をした後、少しすると待っている時間にキビダンゴが出た。
これも見事に美味しかった。
キゴ山へドライブ、そしてビタルコーヒー
キゴ山の山開きへとドライブ、そしてビタルコーヒーへ立ち寄ってきた。
ここは世界一美味いんじゃないか？と思ってしまうコーヒーが飲める。
行って見るとさらに新しい技術で焙煎すると言うメニューが出来ていたが、私達が頼んだ時にはすでに売り切れだった。
残念、また次回に期待したい。
それでなくても、これまでのメニューでも十分に見事に美味かった。
ここのコーヒーはとてもお求め安い価格で、お菓子も付いてくるのでお得。
かなりの隠れた名店だと思う。
ちなみにキゴ山は八重桜が満開だった。