レトルトで佃の金沢カレー(野菜)を食べた

SN3E2956_0001_0001.jpg
うちでいつも食べている佃さんがカレーのレトルトパックも出していた。
これがまた佃煮と同じく無化調だったので試してみた。
佃の金沢カレー、先ずはビーフと野菜とシーフードとある中で野菜を選んだ。
SN3E2964_0001.jpg
野菜カレーの上に冷蔵庫に1個残ってた卵を目玉焼きにして乗せた。
植物性のカレーの上に動物性のものを乗せた!ははは
これを妻と2人で食べた。
物凄く優しい味で食べやすく美味かった!
野菜も書いてあった以上にいろいろゴロゴロ入っていた。
レンコンやさつまいもやにんじんやじゃがいも、他はなんだったかな。
もちろん無化調なので全く胸焼けしなかった。
佃の佃煮姉妹店・食事処「壺屋壷亭」でレトルトでない本物のカレー御前などを食べたくなった!
お店の方には全国から厳選されたこだわりの調味料があるって事は、ここに行けば、、、非常に便利なんじゃなかろうか!?

インカインチオイルを使ったツナとキャベツの和風ペペロンチーノ

SN3E2955_0001.jpg
画像がヒドクボヤボヤだけど、これにも大量にインカインチオイルを使った。
ちなみにツナは無化調のもの
スパゲッティにやたらいい麺を買ってきたら、立派過ぎて湯で上がりが分からず、ノビ気味にしてしまった。
また今度は全粒粉のスパゲティを試してみたいと思い中。
これにはお試しのインカインチオイルを3袋も使った。
食べると非常にあっさりしてて美味しかった!
と言うか、私があっさり味にしたからか。
そしてインカインチオイルを使ったペペロンチーノは不思議な事にニンニクの臭いが消えて無くなった。
食後も臭わなかった。
これはどうしてだろう???

“インカインチオイルを使ったツナとキャベツの和風ペペロンチーノ” の続きを読む

奥能登海水塩を使ったわかめふりかけ

SN3E2967_0001_0001.jpg
これを使って作った玄米入りおにぎりを甥っ子が一気食いした。
「何これ甘い!?砂糖使ってる?おいしい!」
一気食いされてしまったために、他の誰もその味を確かめられなかったけど、
「奥能登海水塩は美味い物である」事が非常に良く伝わって、
プレゼントにした奥能登海水塩に興味を持って貰えたので凄く良かった。
今度からこの作戦で行こうと思った。
甘く感じたのは奥能登海水塩だったからか、
それとも玄米いりもちもちご飯だったからか、今はもう不明。
このわかめふりかけ、うちでは「クシワカメ」と呼んでいる。
これは地元のスーパーにも結構普通に置いてある。
他と比べようが無いほど突き抜けた美味さ。
ふりかけ以外にも、スープ等にもいろいろ使える。
これまでどうやって使って美味かった!

奥能登海水塩を使ったトマトスープ

SN3E2969_0001_0001.jpg
完全に食べきった後にこれを紹介する事を思い付いたので、空き容器の画像になってしまった。
これが物凄く美味かった!
食べると体の緊張が不思議なぐらい緩んで、気持ちが良かった。
いろいろなバリエーションを試して食べたけど、どうやっても美味かった。
季節限定商品だそうでもう今は手に入るかどうか??
むっつぼしさんで見かけた。
金沢大地さんではよく似たまた違うドライトマトスープの元があった。
これも美味そう。
地産地消ウハウハ。

インカインチオイルで目玉焼きを作ってみた

SN3E2938_0001.jpg
画像がこれなのでタイトルに「ラピュタパン」と入れても良かった気もする。
今回の私の伝えたいポイントはインカインチオイルについてなので、あくまでインカインチオイルメインの記事で行く。
黄身が半熟だったため食べた瞬間、ラピュタパンは”黄身との戦い”になったとか、どうでもいいです。
いや、どうでも良くないけど。

“インカインチオイルで目玉焼きを作ってみた” の続きを読む

無化調ツナ缶が予想した以上に美味かった

SN3E2958_0001_0001.jpg
ツナ缶はとても便利な食材なのだけど、ほとんどの場合化学調味料が入ってしまってる。
そこで無化調を探しに探して、いくつかあった中で画像のこの缶詰に行き着いた。
ハローズの「ハローズセレクション ライトツナフレーク まぐろ油漬」で良いんだろうか?
どこにリンクを張ったらいいのか??
これが想像以上に美味かった。
缶を開けた時、中が本当にキレイでつい画像を撮ってしまったほど。
世のツナ缶のほとんどがこうではないのは何故!?といつものように感じた。
で、このツナ缶をどのようにして食べたかはまたいずれ別の記事で。

“無化調ツナ缶が予想した以上に美味かった” の続きを読む

たんぽぽコーヒーティーバッグを入浴剤に

うちではティーバッグの使い終わった物はお風呂に入れて入浴剤にする。
それをがんこ茶屋の「たんぽぽコーヒー」のティーバッグでもしてみた。
たんぽぽコーヒー自体が数度飲める物で、ティーバッグがしっかりした作りになっている。
なので湯船での崩壊の心配が無くて良かった。
湯船に入れたたんぽぽコーヒーは、色も香りももうほとんど分からなかったけれど、
サラサラ感はスゴカッタ。
入っただけでキュキュッっと言った感じ。
他のお茶と比べて体も温まった感じ。
これはいい!と思った。

“たんぽぽコーヒーティーバッグを入浴剤に” の続きを読む