投稿者: Robohei

カシューナッツを入れて焼いてみた。
クッキーではカシューナッツは結構小さくなるまで潰して砕いた。
スティックビスケットの方は手で出来るだけ砕いた。
クッキーは少しだけ焼き足りなかったかも知れない。
ビスケットは本当に美味しかった。
安定して美味しく焼けるようになってきた！

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夜にご飯が足りなかったら乾麺の中華麺を茹でてそば飯に。
具は有機ミックスベジタブルとまるっきりお肉。
本来のレシピには無い卵を炒飯風に入れてみた。
そして味付けはつぶつぶの万能ソースをメインに塩で微調整。
そうすると超楽チンに作れた。
コショウを全く忘れていたけど、物凄く美味しく出来た。
そば飯って美味しいなぁ。好きだなぁ。

「卵かけご飯は体にいい」とか聞いていたけど、なかなか試す機会が無かった。
そしてついにおとずれた平日夜のひとり飯の日にやってみた。
雑穀玄米ごはん、高級有精卵、伝統製法の醤油、そして薬味に有機栽培のニラと粉わさびも振りかけた。
正直な話、私にとって卵かけご飯は全然経験が無くて、むしろどうなるのか怖かったので、薬味を乗せ過ぎてしまった。
で、食べたけどやっぱり「美味い！」って事は無くて、「んー、だったら醤油ご飯の方が美味しいぞ」ぐらい。
んー。
私の体には足りている栄養成分ばかりだったかな。

ぶどうの木とは地元の有名店。
いつも入った事が無かったけど、喉が渇いて、店頭のメニューを観た時に強烈なジュースが目に飛び込んで来て、これだ！と入った。
注文はぶどうジュースとぶどうジンジャーのみ。
どちらも超濃厚、喉が潤わないぐらいに。
氷が溶けるのを待ちつつチビチビとやっていると、、、これ美味い！
私的にはスゴイ値段も合わせて美味しい体験だった。
わはは

アイリーカレーハウスさんに行くと黒板メニューとして、菜の花の天ぷらわさびキーマカレーがあった。
今の季節の菜の花を食べるとなんかいい事あったハズなのでぜひ食べておきたい！と即注文。
妻は定番のジャークチキン。
そしてこの時は、長居を決めていてデザートセットにも。

どれも見事に美味しかった。

客野製麺所さんに行くと、まだ冬季限定メニューがあったのでそれならば！とガーリック味噌を食べようと思ったが、すでに売り切れだった。
誰しも同じ事を考えるって事だろうか？
代わりにあまり辛味噌にして、細麺で注文。
妻はミニこいくちとミニパ丼。
見事な美味しさに舌鼓。
辛味噌はやはりピリリと辛かったが、刺激あってとても美味しかった。
次に行った時はもう限定メニュー変わっているかな。

ある平日の夜、HUM&Go Coffee and Stockさんにて。
お客さんが多く席がほとんど埋まっていてビックリ。
ブレイクしている！？
真ん中の巨大テーブル席の椅子が増えていたように思う。
私は疲れていたのかチャイをほぼ一気飲み、さらに妻のコーヒーにまで手を出した。

私は端っこの良く火の通った部分が好きだ。
で、そこだけ先に食べてしまう。
歯応えが私にとってキーなのかな。
買って食べようと思ったら難しい部分なので、自分で焼いて作るのは非常に合理的に感じている。
「端ばかり作りたくなる！」と思っていたら、、、クッキー型で面白い形にくり抜くのはその意味があるのかも、と思った。
星型とかつまり端を作ってるって事じゃないかと。

今年は桜が咲いてから雨も降ったけど、桜は持ちこたえていてこの土日は見事な満開が楽しめた。
葉桜になっていてもまだ桜吹雪でもなくなんかちょっと不思議な感じもあった。

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