投稿者: Robohei

普通に買える中では最高レベルの自然栽培米だと思う。
境目なので前に食べてたのとブレンドになったけど、これで海塩入れた小豆玄米を圧力鍋で炊いたらめちゃめちゃ美味い！
もちもち感が強くてさらにしっかりした味がある感じ。
今は寝かせ玄米にしてる。
美味いものはやっぱ幸せを感じるわー。

市販の無化調ソースを使って、実家のピーマンや板麩、我が家のミニトマトのパスタソースを作った。
麺にはもちろん全粒粉のものを使った。
プロ級に美味しいパスタが出来た。
妻と舌鼓を打って食べた。
ただ困る事にこれを２度と作る事が出来ない。
アドリブで作っているから。
まいったなぁ。

食べるのに困るぐらいになって欲しかったけど、これもボチボチ。
肥料不足なんだろうか？ちょっと心当たりもある。
真っ赤になったミニトマトを硝酸態窒素の少ない夕方に収穫し食べる。
美味い！

妻がうちの実家で貰ったかぼちゃを炊いてくれた。
小豆を手元にあったものを使い切ったからか多目になっていた。
このかぼちゃはとても美味しく食べる事が出来た。
小豆はちょっと固かったかな。

我が家のベランダのプランターにミディトマトを植えていたのだけど、わずかに１個しか実がならなかった。
長期間、緑の実のまま赤くならずなっていた。
少し赤くなってきたところで枯れた枝の剪定を私がしていると、、、勝手にボトッと実が落ちた。
えっ！？
元に戻すことも出来ないので仕方なく薄赤いトマトとして食べた。
これがめちゃ美味かった。
もっとなって欲しかったのだけど、何が条件に足りなかったのだろう？？

以前より出来が悪くなっている。
どうしてだっ！？
キュウリを意外に細く切らないといけないのは分かったけれども、巻くコツはいまだに掴み切れない。
ネットで動画を観たりしたんだけどなぁ。。。

これはシチューを作った後にリメイクした、コーン入りクリームソースのパスタ。
美味過ぎた。
コーンはもう今年ラストのものだったとかで、私はこれしか食べられなかった。
うちでコーンは非常に貴重なので、特に美味しく食べれて良かった。
今度はもっと食べたいなぁ。

なんだか私はこの時期でなくても冷麺食べている気もするけど、冷しうどんの美味しい粉太製麺さん。
ついには珍しく妻も冷麺を注文し、２人で冷たいうどんに舌鼓を打った。
こんなに美味くて、こんなに安くていいのかな？といつも本当に思う。
とてもありがたい。