

アリサンさんの「有機ダークチョコレート」。
これの嬉しさはなかなか説明が難しい。
普通に売られているチョコレートを食べた時に起きる問題が、これでは起きない!
って、過敏になり過ぎているのかも知れないけど。
味はあまり甘くないけどチョコレートらしく食べれる。
美味い!
これは食べてちょっとビックリするぐらいの逸品だった。
でもちょっと高いのと手に入れにくい。
もしまた機会があれば、他の有機チョコレートも試してみたい。
と言うか、試す計画がある。ふふふ
アプサライにて優雅なランチタイムビュッフェ

アプサライさんのランチタイムビュッフェに行ってきた。
久々のバイキングを堪能した。
しかも、旬の食材をふんだんに用いて作られた陰陽を意識した料理。
もちろんそれらは無化調!
それはそれは素晴らしく良かった。
味も良かった。
定番料理もアイデア料理もデザートもドリンクも、雰囲気も料理も客層も!
テーブルも広く、テーブル間の距離も広く、伸び伸びくつろげた。
1時間で1800円と少し高めだけど、この内容ならと言える。
超満腹になるまで食べた。
玄米ご飯が業務用のジャーにいっぱい入っているのを観て嬉しくなった。
そして、それがみるみる減っていく様子にもまた嬉しくなった。
ここは本当にいいと思った。
感動した。
燈ろう流し、頑張って撮ってみた

きれいだった。
百万石まつり、浅野川燈ろう流しを観に来た

今、太鼓の演奏真っ最中。
灯籠流しは私の携帯では全然撮れないなー。
変わったイベントだなあ。
お昼に県立図書館へ
お昼に県立図書館に来たら、まさかの休館。
職員総出で百万石まつりに行ったのか!?
今朝、金城霊沢に水を汲みに行くと

今日から金沢は百万石まつりだ。
今朝、金城霊沢に水を汲みに行くと井戸の方では、百万石まつりの中の最初のイベント「お水とりの儀式」の準備がされてた。
観光客や来賓の人も集まって来てるようだった。
私は今日の分の水を汲み、お礼のお参りだけして去って来た。
機会があればお水とりの儀式も観てみたいなあ。
便利で美味しいベジタブルスープの素

金沢大地さんの「奥能登海水塩とドライベジタブルのトマトスープ」。
美味しいとか書きながら、実はまだスープとして飲んでない。
先日、これをパスタに使った。
素晴らしく美味くて驚くほどだった。
今度はスープにして飲んでみようっと。
クシソルト万歳!
「マクロビオティックの必需食」と書かれたごま塩

今更と言われそうだけど、能登製塩さんの「ごま塩」を買った。
うちではこれを敬意を込めて「クシゴマ」と呼び、いろいろに試してみている。
パッケージには「マクロビオティックの必需食」とばっちり書かれている。
頼もしい。
そして、美味い。
便利でありがたい。
あ、能登製塩さんはFacebookに情報がいっぱい出てた。是非!
贅沢?自宅用にカフェ・ロワイヤル

かなり迷い吟味し、キャラバン・サライさんのカフェ・ロワイヤルを自宅用に買った。
あまりの美味さに食べるたび目が回る。
ブランデーのアルコールのためかもしらん。
スライスしてタッパに保存し、妻とチビチビと食べた。
ドギツいブランデーの味のパンチが強いが、それだけでなく言い表すのが難しい美味さがある。
完成度が高いと言うか。
個人的にはコーヒーよりも他の飲み物と食べた方が合うように感じる。
今日、夕食の後にラストのカケラを食べた。
美味かった。

六星の揚げかきもちが美味い

六星さんの揚げかきもちを購入。
甘いものを控えないといけないとちょっと気にしだしているため。
しかし、そうでなくてもこのかきもちは素晴らしく美味い!
パッケージにぎっしり入っていていろんな味があり、満足度がとても高い。
職場で食べるおやつとしても持参してたりする。
ちょっと高いんだけど、本当に美味い。
もちろん無化調。
ありがたい。