世のもち米や雑穀には無農薬のものはまず無い。
そんな時、どうしたらいいのか？
信頼出来る生産者を探す事だろうけど、我が家の場合は完璧な対処法ではないとは思えど、ブランドで選ぶ。
有機栽培農家の金沢大地さんで売っている餅を買う。
信頼しているがゆえ、玄米餅を買っちゃう。
ついつい、店員さんにこんな話もしちゃう。
「えっ、お餅は北辰農産さんのものなんです、大丈夫ですか？」
「大丈夫です！毎年これを食べてます」
実際のところ、化学肥料や農薬を使ってて実はいい。
それが分解され食べる部分に残っていなければいいので。
残ってるとグワーっとなる、残ってないと平気。
食うまで分からない。
でも、ブランドで選んでなんとかなってるので、このブランドを守って欲しい！