我が家の有機栽培プランターの山芋

思いの外、たっぷり収穫出来て、むしろ土から掘り出すのを失敗して、土の中にまだ芋が残ったぐらい。
また今年、芽を出してくれる事を期待して、プランターに残った芋はそのままにしておいた。
芋はすりおろしておろしそばにもしたけど画像が無くて、あったのは板麩との炒め物。
これはこれでまた美味かったのだけど、この画像はちょっとあんまりよくわからないね。
ははは