もっとも頻繁に利用する未来食レシピ、板麩炒め

つぶつぶのレシピでうちで一番実践しているのはこのレシピだと思う。
でも、このレシピは雑穀は入ってないので、未来食レシピと言った方がいいんだろうか？よく分からないけど。
レシピ的にはインゲン豆を使うのだけど、その時あった青菜でいいと思う。
うちではピーマンの場合も多い。
普通に美味い。
ゴマをかける代わりにヘンプナッツをかけたりもする。
さらに次の日に残れば、焼きそばにしたりも。
焼きそば好きの私にはこれが最高に美味い。