宇宙米で炊いた小豆玄米ご飯

圧力鍋でうちとしては多目の４合で小豆玄米を炊いた。
圧力鍋なので全自動の炊飯器と違って、時間を計って火力を調節しないといけない。
これがこの時は物凄く上手く出来て、最高に美味しく炊けた。
画像からも伝わるかな？と思って載せてみた。
１合食べてた後の残りを炊飯ジャーに移し、寝かせ玄米にした。
寝かせ玄米の画像も撮ったら良かったなぁ。。。
ちまちま食べて、７０時間以上も保温していた。
本当に美味しかった。