そして朝ドラ「まれ」のスイーツ指導者辻口氏のケーキ

近所にル ミュゼ ドゥ アッシュKANAZAWAがあって本当にありがたい。
朝ドラ「まれ」で出て来た綿帽子みたいなケーキと辻口シューをテイクアウトし、近くの涼しく休める場所で食べた。
辻口さんのケーキは毎度「そうなのかー」と驚きと納得がある。
今回もそうだった。
私は辻口スイーツに何故か陰陽原理を感じる。
健康食を志してる人とか、マクロビの人とか是非これを食べてみて欲しいと思う。