かなりどうかと思う見映えのそば飯

画質もボヤッとしている。
でもこれが美味かったんだなぁ。
半端に残ったご飯をやっつけるために、中華麺と合わせてそば飯にした。
うちでは最近、醤油炒飯をしているように、これも醤油そば飯。
結構な量の油を使って、キャベツも入れて。
そして今回初めて、紅しょうがも作ってみた。
レシピを知らなかったが、調べてやってみたら簡単に美味しく出来た。
ちょっと刻み過ぎたかな。
大盛りのそば飯にのりをちぎってふりかけ、完成。
妻と２人で、一気に平らげた。
美味かった。