そば大好きの私がそばがきと言うものを試してみた。
よくよく考えると私の好きなそばの食べ方は麺にした切りそばで、それ以外は知らなかった。
そばがきと言う簡単で美味しく栄養満点な食べ方があると知ってやってみた。
そばがきはそば粉をお湯で練るだけ。
それに味を付けて食べる。
すごい繊維で飲み込めないぐらい、味も思いっきり付けないと付かないぐらい生地が強い。
なかなか難しい食べ方だった。
またなんとかしてみようと思う。
とにかく簡単で安くて、出来る人は「カップラーメンよりも早くてお腹が膨れて、栄養がある」とか。