ラストはカレー南蛮

先週作ったカレーの最後はカレー南蛮にした。
そばの麺を一袋茹でて、ざると分けた。
カレーにダシを入れて味を調整し、葛粉でトロミも足した。
そばを入れて少しだけ煮込んだ。
いつも食べることの無いカレー南蛮は格別に美味かった！
ざるそばももちろん美味かった。