実家で自家栽培の野菜を貰った。
むしろお願い事を持って行っていたので、よくよく考えると申し訳なかった。
ありがたい。
野菜は先ず、例の焼き塩水に浸すのを試した。
いくつかの野菜はハッキリ水に沈んだ!
見事に美味かった。
焼きナス、ピーマン。
生でトマトとキュウリ。
画像には無いけど、イチゴ。
どれもとても美味かった。
特にトマトは絶品だった。
イチゴは野生の味で、
キュウリはなんとも言えない普通で無い味だった。
ピーマンは、、、濃かった。
美味かったよ!
しかし、比べるものを用意しなかったので、実験として成り立たない。
失敗。
そうめんも実家で貰った。
ありがたい!