先の記事の焼き塩ネタの料理編です。
焼き塩を作って料理を試さないワケが無い。
率直に塩を使う料理を考えて、パスタに行き着き、
普通に市販のソースは使ったけど、麺を茹でる時の塩には焼き塩を使った。
妻と二人で食べると、
不思議と味が深く、腑に落ちるように感じて、
いつもより少量で満足出来た。
コショウをかけようと出してきてたけど、必要が無かった。
美味かった！
焼き塩の効果、体調にも変化が出るかなー？
とろけるチーズは「センスがいまいちアレだなぁ」と自分で思った。
「Blogに載せるには、これはやらなきゃ良かった」と。ははは