フランチ・メルシィ・キャラバンサライにてスペシャルセット

コーヒー豆専門店キャラバンサライの直営喫茶。
これまでもたまーに行った事があったけど、いつもクーポンが出てると知って、今度は是非スペシャルセットを食べてみたいと思っていた。
なかなか実現しなかったけど、先日やっと行って食べて来れた。
妻と2人で、コーヒーを飲みながら語らい、じっくり時間を過ごした。
そして「じゃぁここで夕飯も済ませて行くか」と、
ディナーにスペシャルセットを頼み、ケーキまで食べて帰って。
パスタはキャラバンサライ特製メニュー、これがとても美味しかった!
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コーヒーもケーキも素晴らしかった。
クーポンでとてもお得に美味しい料理を楽しむ事が出来た。

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遠赤外線パネルヒーターを思いっきり購入

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今年の頭にこの存在を知り、ずっと懸案だった遠赤外線パネルヒーター「暖話室1000型H」を購入した!
現在、自宅でフル稼働中だ!ジワーっと暖かい。
遠赤外線パネルヒーターは本当にジワーっとした暖かさなので、クレームを入れる人もいるぐらいだとか。
不可視光による暖房装置なので、空気やオイルと言った中間物質を経る事無く人体を直接温めると言うところが非常に気に入っている。
光なので空気が汚れず、風も起きないし、水分も奪われず、喉も乾かない。
しかし、当たっていると陽の光を浴びているようなジワーっとした暖かさを感じる。
この温かみはスイッチを入れた瞬間から感じる事が出来る。
とても良い買い物をしたと感じている。

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ギザギザバナナチップ(塩味)

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北陸のハイクオリティ・スーパーマーケット カジマートで見付け、即刻買って食べてみた。
えーっと、、、冬に食べたからピンと来なかったのかな?
夏には栄養成分的にも非常に良さそう。
きっと夏に食べたら美味しいんだろうなぁ。
夏にまた買うよ。
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覚えていたら、、。

モスバーガーにてとびきりハンバーグサンドのセット

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チキンとポテトが食べたくなり、モスバーガーへ行き、とびきりハンバーグサンドを妻と2人で1セットで頼んだ。
とびきりハンバーグはさすが!濃厚で、満足度高かった。
美味かった!
けっこう話し込んで、追加で「さつま金時のあったかプリン」も食べた。
これもとても美味しくて、山盛り食べたかった。

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杵屋でカツ丼定食にきつねうどん

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お得なキャンペーンがあったので杵屋で2人でカツ丼定食を食べた。
キャンペーンでうどんをきつねうどんに替える事が出来た。
最近、2人で料理に興味が沸いていて、出汁をよく味わって食べた。
久々のカツ丼は素晴らしく美味かった。
うどんも出汁は薄いようでしっかりしていて見事に感じた。
値段を考えると非常にお得なメニューと思えた。
美味かった!

らーめん世界でギョウザと半ちゃーはんセット

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FAVOにギョウザ100円クーポンがあったので、いつになくらーめん世界へ。
半ちゃんセットと赤餃子を妻と2人で食べた。
炒飯は確かに見事に美味かった!
最近、誰に気を使ってか塩分を控えめにした炒飯を出す店がある中、ここは思いっきり味が付いていてとても美味かった!
あの炒飯はまた食べたいなー、と思う味だった。
らーめんも美味かったし、餃子も・・・次回食べたい。赤じゃない普通の。
美味かった!

ちゃんと計って作ったパウンドケーキ

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丸い型を使ったので丸いパウンドケーキ。
生地にはホットケーキミックスを使い、レーズンバターと蜂蜜が入ってて、大盛。
今回は砂糖とバターの量をカンではなくてちゃんと計って作った。
いつもだったら「こんなに入れたら大変な事になるかもー」とか言って、少な目にしていたけどそんなケチ臭いアレンジはやめて書いてある通りに思いっきり入れた。
また「本当に焼きあがるのかな?」的に心配になったので前回よりも5分長めで焼いた。
丸い型では実際、生地の奥まで火が通るのに時間差が出来てしまうみたいで、いびつに膨らんで見事にひび割れたし、外側は焦げる寸前みたいな状態になった。
でも食べたらいつものホットケーキミックスっぽさはなくて、むしろパウンドケーキになっていた。
美味かった!
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「レシピ無視は良くないね」と、今更ながら。

思い付きで酸辣湯麺を作ってみた

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中華スープはいつも作っているのでそれを応用して、酸辣湯が作れそうだった。
さらに麺を別に茹でて酸辣湯麺にしようと思い、作ってみた。
スープは残ればまたスープだけで飲む事にして、作りやすいように思いっきり作った。
そうでないと麺とスープの量が丁度合うように作るのは難しいと思った。
それとスープには水餃子も具として入れた。
あまり慣れない調味料である酢に臆病になって、入れる量が少し足りなかった。
そしてさらに慣れない豆板醤は少量でも十分に効き目があった。
茹で上がった麺とスープを器で合わせて、食べた。。。
が、驚くほど麺がスープに絡まず、麺を食べると水っぽく、スープだけ飲むと辛いと言うバラバラ料理に仕上がった。
麺を入れて1度煮込まないといけなかったのかも。。。
でも、美味かった!
またリベンジしたい。

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