グリルプレートで作った深刻な失敗作

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ポテトチップスの炭!
ポテトチップスを温めて食べてみようと思って、袋から少し取り出してプレートに乗せグリルに入れたら、すぐさま燃えた。
コゲ臭いにおいがし出して、炎が上がった、煙も出た。
本当にあっと言う間だった。
よくよく考えれば薄くて乾いてて油がかかっていて燃えないワケがない。
これも教訓として覚えておこうと思う。


ポテトチップスはどうやら陰性の食べ物なので、何か陽性に傾ける方法が無いか試している。
揚げ直しが一番いい?それが出来たらいいのだけど、なかなか出来ないので。

「グリルプレートで作った深刻な失敗作」への1件のフィードバック

  1. 創業者の「クリストバル・バレンシアガ」が、14才のときに、カサ・トレス公爵夫人に才能を認められ、メリッサ 靴 ,マドリードの仕立て屋で修業で経験を積み、1915年、本格的に自分のメゾンをスタートさせたことから始まる。

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