ビロンのプレッツェル@小松 小松では一番有名?なパン屋さん、ビロン のプレッツェル。2日間熟成させた生地を焼き上げている。外側はカリカリで中はしっとり感がまだ残っていて、噛み応えのあるパンだ。噛み締めると小麦の味がしっかりと感じられて旨い。食べ残しをテーブルに置いておいたら、 返信
ビロンのプレッツェル@小松
小松では一番有名?なパン屋さん、ビロン のプレッツェル。2日間熟成させた生地を焼き上げている。外側はカリカリで中はしっとり感がまだ残っていて、噛み応えのあるパンだ。噛み締めると小麦の味がしっかりと感じられて旨い。食べ残しをテーブルに置いておいたら、